Cloruro de Magnesio

cloruro de magnesio (cloruro magnésico) — compuesto químico inorgánico binario de magnesio con cloro, sal magnésica del ácido clorhídrico. Se disuelve en agua, etanol. Se encuentra en la naturaleza en forma del mineral bischofita. Fórmula química MgCl₂

Propiedades

Cristales incoloros, densidad 2,316 g/cm³, temperatura de fusión 713 °C, temperatura de ebullición 1412 °C. El cloruro de magnesio es muy higroscópico; solubilidad en agua a 20 °C — 35,3 % en masa. El cloruro de magnesio forma hidratos cristalinos con 1, 2, 4, 6, 8 y 12 moléculas de agua. En el intervalo de −3,4 a 116,7 °C, el hidrato MgCl₂ ⋅ 6H₂O es estable, el cual se encuentra en la naturaleza en forma del mineral bischofita, y se obtiene en grandes cantidades por evaporación de salmueras marinas. El cloruro de magnesio forma sales dobles, de las cuales el mineral carnalita KCl ⋅ MgCl₂ ⋅ 6H₂O es excepcionalmente importante — fuente para la obtención de magnesio y cloruro de potasio.

Obtención

Para la obtención de cloruro de magnesio anhidro, se deshidrata la bischofita hasta MgCl₂ ⋅ 2H₂O, y luego se realiza la deshidratación en una corriente de cloruro de hidrógeno a 100—200 °C.

Se obtiene como subproducto en la reducción de titanio a partir de tetracloruro de titanio.

$$ Mg + 2HCl = MgCl₂ + H₂

Aplicación

• El cloruro de magnesio se utiliza principalmente en la producción de magnesio metálico, MgCl₂·6H₂O se utiliza para la obtención de cementos de magnesita.
• Se utiliza para el tratamiento de capas de hielo y nieve como aditivo. Como resultado de la reacción con la nieve, provoca su deshielo. Tiene una clase de peligro 3 (sustancias moderadamente peligrosas) y propiedades corrosivas agresivas.

En la industria alimentaria

El cloruro de magnesio está registrado como aditivo alimentario E511.

Es el componente principal del «nigari» (jap. 苦汁, literalmente «jugo amargo») — una solución salina concentrada — un producto obtenido después de la evaporación de aguas marinas profundas y la extracción de sal marina de ellas. El nigari contiene en pequeñas cantidades muchos minerales útiles: cloruro de sodio, potasio, calcio, hierro, fósforo, zinc, etc. El nigari se utiliza principalmente para la coagulación de la leche de soja en la preparación de tofu.